オークランドで日本人ガイドをしていると、
「ニュージーランド料理は何ですか？」
「オークランド(もしくはニュージーランド)の名物はなんですか？」
という質問をよくいただきます。
そこで今回は、ツアーガイド厳選！「ニュージーランドで食べるべきグルメ」をご紹介します😋
ニュージーランドの定番料理「フィッシュ＆チップス」
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ニュージーランドでよく食べられている「フィッシュ＆チップス」
ホームステイをしていた時も、金曜日の食卓に並ぶことが多かったです🍟笑
新鮮な白身魚と国産ポテトをサクッと揚げたフィッシュ＆チップスはめちゃくちゃおいしい👍
ニュージーランドでは鯛が釣れるので、鯛をフィッシュ＆チップスで食べることもよくありますよ🐟
リーズナブルな値段でサクッと食べられる国民食‼️ニュージーランドの美味しいビールと共にどうぞ🍺
ニュージーランドの上質なラム肉
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ニュージーランドのイメージといえば羊！という方も多いのではないでしょうか？
まさにそのイメージの通りに、たくさんの羊か飼育されています。
日本で羊の肉といえばジンギスカンが連想され、独特な臭みが苦手という声も聞きますが、ニュージーランドのラム肉は本当に臭みが少なく、ジューシーで食べやすいです。
写真はラムシャンク💕
お肉が柔らかくて食べやすいので、ペロリといけちゃいますよ😋
口の中でとろける！脂がのったサーモン
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サーモンは南島で養殖されていて、とても脂がのっている所が特徴です。
もちろん生で食べられますし、口の中でとろける感覚は、新鮮な魚に慣れている日本人でも満足できます。
写真は南島の人気観光地「Tekapo（テカポ）」で食べられるサーモン丼です💕
ワインのお供にぴったり！オイスター＆ムール貝
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日本と同じく海に囲まれたニュージーランドでは、シーフードは間違いなく美味しいです。
特に評判が高いのが、オイスターやムール貝✨
新鮮なオイスターは生食も可能🦪で、白ワインの最高のお供になります❣️
ムール貝は、「Green Lipped Massel」と呼ばれる、貝の縁が綺麗な緑色をしているものが有名✨
身が大きく、ぷりっぷりで食べ応えがありますよ👍お値段もリーズナブルなのでおすすめです♪
まだまだご紹介したいグルメはありますが、またの機会にご紹介したいと思います。
ニュージーランドにいらっしゃったら、美味しいグルメを楽しんでくださいね😋
こちらの動画もぜひご覧ください👀✨